【インドネシア】触感の力！手で味わう手食文化の魅力！
インドネシア料理を美味しく食べるには、手で食べるのがおすすめです。もちろんスプーンやフォークもありますが、フィンガーボールで手を洗いながら食事する「手食」と呼ばれる食べ方です。 本日は、手食文化についてお話します。
【インドネシア】幸福度は何で決まるのか？
世界各国、地域の幸福度を示す国連の世界幸福度ランキングが発表されました。「世界幸福度ランキング 2021」は、過去3年間の平均値によるもので、今回は2018年から2020年の結果をまとめて2021年版として発表しました。
【インドネシア】世界第3位のカカオ生産国！今後の日本の認知度アップに期待！
皆さん大好きなチョコレート。チョコレートの原料はカカオ豆から作られます。 実は、インドネシアはカカオ豆生産地として、世界第3位の生産量を誇っています。しかし、日本ではインドネシア産カカオを使ったチョコレートをあまり見かけません。 本日は、インドネシアのカカオについてお話します。
インドネシアのビジネスシーンで「Whatsapp」は最強！
インドネシアにおいて、日本とインドネシア現地での習慣・ビジネススタイルの違いに戸惑った方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？特に、インドネシア人とのコミュニケーションでおいて、メールは全く役に立ちません。 インドネシアでは、日本ではあまり馴染みの薄い「Whatsapp」というメッセンジャーアプリが最強です。本日は、「Whatsapp」というアプリについてお話します。
【インドネシア】ラマダン最終日のタクビランとは！
ラマダン断食月の最後に日は、マラム・タクビランと呼ばれます。夕方になるとムスリム達は料理や果物や飲み物を持参して、モスクや礼拝所に集まります。月を観測して、ラマダン明けの瞬間になると街中がどよめきます。街は沸き返り苦しい断食をやり通した喜びが爆発する瞬間です。
【インドネシア】ラマダン終了までもう少し！ライラトルカドルとは！
ラマダン終了まであと１週間を残すだけとなりました。ラマダン最後の10日間はクライマックスとしてより信仰を深めます。特に最後の10日間の奇数日のどれかの夜が、ライラトルカドルと言われ、ムスリム達はこの夜を特に神への祈りと嘆願に特に適していると考えられています。 本日は、特別な夜「ライラトルカドル」についてお話します。
【インドネシア果物】皮がヘビ柄⁉サラクはナッツ感覚！
果皮はまるでヘビ柄の果物「サラク」をご存知ですか！インパクトのある見た目で、現地の人に勧められるまで決して手に取ることのなかった果物ですが、見た目とは違うクセのないさわやかな味で人気があります。本日は別名スネークフルーツとも呼ばれているサラクを紹介します。
【インドネシア果物】食べ始めたら止まらない！ランサ！どんな果物⁉
ランサという果物を知っていますか？インドネシアなど東南アジア原産の果物です。さっぱりとした甘さと弾力のある触感がくせになり、食べ始めたら止まらない美味しさです。本日は、日本ではあまり馴染みのない果物、「ランサ」についたお話します。
【インドネシア】結婚式には誰でも参加OK⁉
インドネシアにいると、結婚式の招待がちょくちょく来ます。インドネシア人の結婚式に参加すると、日本の結婚式と大きく違うことがわかります。 本日は、インドネシアの結婚式の特徴をお話します。
【インドネシア】2021年4月28日現在最新！ジャカルタ隔離ホテル更新！
ジャカルタの政府指定隔離ホテルリストが４月２８日付けで急遽改訂されました！今回は25ホテルと大分削減されています。今まで対象であった一部ホテルはリストから除外されていて、事前に予約していた人も混乱しているようです。 本日は、ジャカルタ隔離ホテルについてお話します。