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グルメシティ・マカッサルの中で、絶対食べたい食事を厳選して10品ご案内します。

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インドネシア南スラウェシ州マカッサルの中心的観光地である、ロサリビーチの外れの遊歩道からちょっと中に入った場所に、居心地の良い家族経営の小さなレストランがあります。経験豊かなイタリアのシェフと熱狂的なスタッフが、インドネシアの地ですばらしいイタリア料理を創作しています。

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ロサリの美しい夕陽を見ながらビールはいかがですか。マカッサルで夕陽を見るスポットとしては、ロサリビーチがありますが、屋台でバナナ焼き(ピサンエペ)を食べながら見るのも良いですが、ビールとともに見る夕陽も最高です。そんな希望に答える場所が、カンポエン・ポプサです。

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せっかくジャカルタに来たら、おいしいインドネシア料理食べたいですよね。 今回は、ジャカルタで有名な店ポンドックラグーナ(Pondok Laguna)を紹介します。 初めてジャカルタに来るお客さんに、 自信をもってインドネシア料理がおいしい店として紹介するお店です。

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ジャカルタ日本人駐在御用達で有名! ジャカルタに来たら必ず1回は食べに行く「俺の餃子」を紹介したいと思います。